Dégustation Whisky Lyon – Dégustations - Lyon France

Vous souhaitez en apprendre plus sur ce spiritueux, sur la diversité et les styles de whisky écossais, irlandais, américain ou japonais? De sa production en distillerie à la dégustation de whisky, découvrez-en un peu plus sur ce célèbre spiritueux: La production du whisky Le whisky est produit en quatre étapes indispensables. La première, le maltage, consiste à plonger les grains d'orge dans l'eau pour activer la germination. Les graines sont ensuite séchées et broyées en farine. Le mélange est brassé plusieurs fois avec de l'eau chaude pour changer l'amidon en sucres. Vient alors la fermentation: des levures sont ajoutées pour transformer les sucres en alcool. Cette étape dure entre quarante et soixante heures. Commence après l'étape de la distillation. Elle peut être triple, double ou simple et s'effectue dans des alambics aux formes et fonctionnements variés. La technique de distillation comme l'alambic ou la maîtrise des distilleries vont forger le caractère du futur whisky! C'est alors l'heure de la dernière étape: le vieillissement.

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3. France

Dégustation whisky et single mat Lyon - Animations d'entreprises à Lyon

Je vous apprend, je vous fait déguster et découvrir des whiskys de grande qualité. Les Whiskys, Rhums, Tequila ou Gin n'auront plus de secrets pour vous. Je pense qu'il n'est nécessaire, lorsqu'on est débutant, de goûter des whiskys rares et chers, mais plutôt déjà d'appréhender cette boisson en général. Vous les retrouverez donc dans le commerce à prix tout à fait abordables si vous souhaitez les acquérir. Je peux intervenir sur Lyon, Saint Etienne, Vienne, Villefranche sur Saône et alentours. Si vous n'êtes pas dans ce secteur, n'hésitez tout de même pas à me contacter. Je peux facilement me rendre dans le 06, 13, 38, 73, 74, 83 et 84 (Nice, Antibes, Villeneuve-Loubet, Cannes, Marseille, Aix en Provence, Istres, Martigues, Grenoble, Bourgoin Jailleux, Annecy, Cluses, Chambéry, Aix les Bains, Toulon, Draguignan, Les Arcs, Brignoles, Avignon, Carpentras... et autres situées entre ou alentours). Côté CV J'ai fait ma Prépa à Claude Fauriel à St Etienne afin d'intégrer Montpellier Business School en spécialisation Commerce des Vins et Spiritueux.

Le whisky est élevé dans des fûts en chêne pendant au moins trois ans. Il va tirer de cette étape sa couleur et enrichir également sa palette aromatique en fonction du type de fût utilisé au cours de cette maturation. Une fois le passage en barriques terminé, les distilleries de whisky procèdent à la mise en bouteille. Il ne manque alors plus qu'à déguster pour découvrir le profil aromatique et les belles notes de dégustation de chaque bouteille de whisky. Apprendre à bien déguster le whisky et apprécier ses arômes Comme pour la fabrication du whisky, sa dégustation se fait en quatre étapes. La première consiste simplement à observer la robe du whisky. La vue en dégustation est un sens souvent négligé, mais malgré tout important. Pour la deuxième étape, approchez simplement votre nez du verre. Vous allez alors ressentir les premiers arômes tout en laissant le temps au nez de s'habituer au degré d'alcool élevé. Une fois habitué, tenez votre verre à l'horizontale et bougez-le légèrement de bas en haut.

Support pédagogique: Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation. Cours également disponible en live: A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES WHISKY DÉGUSTÉS: A RMORIK (France) GREEN SPOT (Irlande) NIKKA COFFEY GRAIN (Japon) ANCNOC 12 ANS (Ecosse) KILCHOMAN SANAIG (Ecosse)

La participation au Lyon Whisky Festival est enfin l'occasion pour rencontrer et échanger avec de nombreux acteurs du marché. Vous voulez juste un doigt de whisky? Rendez-vous à cet événement pour découvrir ce produit d'exception. A propos de l'auteur Passionné d'histoire, la ville de Lyon me fascine à la fois pour son patrimoine exceptionnel mais aussi par son atmosphère si unique qui règne dans ses différents quartiers.

LYON WHISKY FESTIVAL – Salon international du Whisky à Lyon, au Palais de la Bourse, les 14 et 15 mai 2022

Lyon – Dégustation de Whisky – dédommagée 10€ – 23 septembre 2019 Étude sur le Whisky Vous consommez du Whisky soit pur, soit avec des glaçons, soit avec du coca ( Attention les trois nous intéressent) Recherche des HOMMES âgés de 25 à 55 ans. Date: le LUNDI 23 SEPTEMBRE 2019 pour venir goûter 3 whisky – Horaires à choisir dans le questionnaire ( plus vous en choisissez, plus vous aurez de chance d'être retenus). Lieu: Lyon Durée: environ 25 Minutes Dédommagement: 10 € en espèces. Leave a Reply

Je poursuis dans un Mastère Spécialisé en Vins et Spiritueux en alternance à la Burgundy School of Business et travaille pour Pernod, WineSpirit, pour le groupe Casino dans l'Approvisionnement Vins et Spiritueux, puis pour La Maison du Whisky en tant que Chef de secteur GMS Sud Est Rhône-Alpes et PACA. Je donne également des cours à des BTS MCO et propose diverses formations pour les particuliers dans le domaine des Vins et Spiritueux que je dispense également au Magnum Institute de Lyon.

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France

Au programme: Découvrez toutes les subtilités du Whisky lors d'une dégustation avec des experts de cet alcool de renommée internationale. Au cours de cette activité, vous naviguerez entre les secrets de fabrication, les spécificités des whiskies des 4 coins du monde: whisky écossais, irlandais, japonais, etc... Activité idéale pour les amateurs de spiritueux. Déroulement de la dégustation à Lyon (2 heures): A votre arrivée, vous commencerez la dégustation par une formation théorique: vous découvrirez les secrets de fabrication du Whisky, les mystères de la distillation, le vieillissement en fût de chêne, la différence entre pure malt et single malt… Vous dégusterez 4 Whiskies différents sous les conseils et les explications du formateur. 2 formules vous sont proposées: solo ou duo pour une expérience à partager avec un proche. La dégustation de whisky est une activité idéale à offrir en cadeau à un proche, ou à faire avec des amis, notamment à l'occasion d'un enterrement de vie de célibataire.

Les Français sont les plus grands consommateurs de Whisky. Fédérez vos collaborateurs, clients, fournisseurs autour d'une animation créative, festive de luxe reconnu par les grandes tables de la restauration (Alain Ducasse, Paris, Monaco, Tokyo, New York, présidence de la république, restaurant le Georges IV, Plazza Athéné... Cette animation est unique en France. Fiche technique Durée de montage et des préparatifs (environ) 2H00. Durée du spectacle, du numéro, de la prestation (environ) 1 à 2H00. Divers Pour la dégustation de whisky Single Mat de France, 9 finitions aux choix. Possibilité d'offrir un coffret cadeau personnalisé à vos invités: Flacon de 70 cl ou 20 cl. Nous consulter selon les quantités.

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