Une nécessité aujourd'hui pour ce producteur dont les premiers plants ne donneront que deux ans après leur mise en culture. "N'hésitez pas à prendre contact avec les juristes et fiscalistes de la chambre. La définition du statut, c'est essentiel. " encourage-t-il. Ce statut adapté à sa situation actuelle, lui permettra un jour, avant ses 40 ans, d'évoluer vers l'installation agricole, "cette fois-ci avec des aides". Car pour équilibrer son activité, ce jeune producteur doit miser sur la vente de 2500 sachets de tisanes, dont certains ingrédients sont importés. Outre la mise en place de sa production, il peaufine le circuit de distribution en magasins et sur l'exploitation.
Tarifs sur devis. Pour chaque formation, 3 formules au choix...
Se rapprocher du secrétariat pour un accompagnement spécifique, si nécessaire. Coût de formation Cette formation est payante. Tarifs sur devis La formation de « Production de plantes aromatiques et médicinales » est une UCARE (Unités Capitalisables d'Adaptation Régionale), ce qui signifie qu'une validation est proposée en fin de formation. Celle-ci porte sur des réalisations pratiques et appréciations de culture. Cette formation peut aussi se poursuivre en continuité grâce à deux modules complémentaires proposés à la MFR: Transformation de Plantes Aromatiques et/ou Médicinales en agriculture biologique Vente en ligne Transformation de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique Les objectifs de formation « Transformation de plantes aromatiques et/ou médicinales en agriculture biologique » Fournir les connaissances et informations nécessaires à la transformation de plantes aromatiques et/ou médicinales en agriculture bio, dans un contexte de circuit court. Permettre à tout porteur de projet dans le domaine de la production et de la vente de plantes aromatiques et/ou médicinales d'identifier les modes de transformation possibles.
Un module tout nouveau pour cette dernière promotion du BPREA maraichage bio, seule formation qualifiante en ce domaine en Bretagne. Elle permet de s'installer avec aides à la clé. " Alexandre Bompard faisait partie de la promotion 2009, c'est à sa demande qu'a été mise en place cette nouvelle Ucare sur les PAM, car la demande existe ", souligne Caroline Cocoual, coordinatrice de la formation en maraichage bio. Dont acte. Le module a donc été pensé et concocté pendant un an par la formatrice pour le concentrer sur une semaine, alternant cours en salle et visites d'exploitations. Une formation qui brosse l'éventail des thèmes, depuis les acteurs de la filière, en passant par la réglementation, la botanique, les principaux itinéraires techniques, rotations et assolements, la transformation, les vertus thérapeutiques et médicinales, le séchage et l' les indicateurs technico-économiques. Des formations et des spécialisations à découvrir à Auray, le 12 mai prochain, de 14h à 17h30 au travers de trois ateliers.
Fournir les connaissances pour la mise en place d'un atelier de culture et/ou de vente de plantes aromatiques et/ou médicinales en agriculture bio en circuit court. Organisation: La session de formation est de 105 heures. Elle se déroulera à la MFR de Chauvigny du 6 au 24 juin 2022 (formation complète) Une nouvelle session se déroulera du 29 août au 16 septembre 2022 Programme: Apports théoriques & Conduite pédagogique: Botanique: Notions de biodiversité végétale – Etymologie du nom des plantes – Vocabulaire botanique – Classification – Reconnaissance des principales familles végétales – Reconnaissance des plantes (nom vernaculaire et latin). Plantes aromatiques et médicinales: Histoire des PAM – Principes actifs des plantes – Parties utilisées en thérapeutique – Plante « aromatique », « à parfum » et « médicinale » – Législation (production, cueillette, vente) Culture et cueillette des PAM: Rappels d'agronomie adaptée à l'agrobiologie – Assolement et de la rotation – Besoins écologiques des plantes – Mise en place et entretien des cultures – Récolte – Séchage.
Lors des regroupements à l'Ecole, les liens entre les matières et modules sont favorisés par la pédagogie active. À l'issue de ces deux années d'études, l'élève saura: • reconnaître des plantes fraîches ou sèches, juger de leur qualité et/ou de leur fraîcheur, contrôler leur provenance • stocker et utiliser les plantes dans le respect des conditions d'hygiène de base • les proposer dans le respect de la législation en vigueur Modalités pédagogiques Le niveau baccalauréat (niveau IV) est exigé à l'entrée en formation; si le prérequis n'est pas atteint un entretien sera réalisé. La demande d'inscription et le projet de l'élève doivent être motivés par courrier. Le cursus EBH – Cap Santé est une formation ouverte à distance (F. O. A. D. ) de 1228 heures, suivant le rythme: • Apprentissage à distance (983 heures): L'École Bretonne d'Herboristerie met à disposition de ses élèves un accès individuel à la plateforme numérique de e-learning de l'École. Les cours y sont mis en ligne du 15 septembre au 15 juin.
Les productrices et producteurs disposant de la mention SIMPLES: Marie Le Roy et Vincent Bratzlawsky, déléguée du massif Bretagne Ferme de Quimerc'h 29380 Bannalec Tél. : 06 68 73 04 25 Baume Shanti Hydrolats, baumes de soin, huiles de macération, produits cosmétiques, sirops médicinaux Accueil de stagiaires de mars à novembre Visite de la ferme en groupe sur réservation Ateliers pédagogiques, fabrication, découverte sur réservation; intervention dans les écoles, centre sociaux… Isabelle Chaillou et Loïc Le Polles Kerlaoudet Bras 29410 Guiclan Tél. : 02. 98. 21. 07.
Horaires: 8h-12h – 13h30-17h30 évolutif selon le groupe Lieux: Café associatif « Chez Angèle » 17 rue du Stade 56220 Peillac Tarif de la formation: 350 e TTC Restauration du midi incluse dans le tarif de la formation Réservation par mail sur avant le 4 avril 2022 Bulletin d'inscription à renvoyer par la poste accompagné d'un chèque d'acompte de 50% (non encaissé avant la formation) à: EARL Avelenn, Ferme de la Tremblaie, 56220 Saint Jacut les pins Nom…………………………………….. Prénom…………………………………. Adresse postale………………………………………………………………….. e-mail……………………………………………………. No téléphone………………………………………. Souhaite participer à la formation « I nitiation à l' A romathérapie » qui aura lieu les 7 et 8 Mai 2022 dans les locaux du F auteuil à R essort (bureaux partagés), au sein du café associatif « C hez A ngèle » au 17 Rue du Stade, 56220 Peillac Tarif de la formation: 350 e TTC /pers comprenant le repas du midi au restaurant associatif « C hez Angèle », cuisine locale et de saison. En cas de régime alimentaire particulier merci de nous le préciser ci dessous, les cuisiniers aiment s'adapter à chacun!
Pour plus d'informations sur la demande d'enregistrement de la Certification de Conseiller•e en herboristerie, voir notre page dédiée à ce sujet. Informations supplémentaires et contact Vous trouverez ci-dessous, à titre d'information, le descriptif de formation de la session 2022-2024. Descriptif de formation EBH10 session 2022-2024 Vous pouvez nous envoyer un mail avec vos coordonnées pour vous inscrire dans une liste de personnes intéressées pour la session 2023/2025. Nous vous communiquerons les informations concernant cette session. L'équipe de l'École Bretonne d'Herboristerie Cap Santé se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire au 02. 98. 78. 96. 91 ou au 07. 66. 80. 83. 48.
Nous proposons 2 formules selon vos besoins. Formation Culture et Transformation des Plantes Aromatiques et Médicinales Durant une semaine vous apprendrez les propriétés et la culture des plantes médicinales et aromatiques, vous découvrirez les différentes techniques de transformation et de fabrication de produits à base de plantes. Vous recevrez des informations sur la réglementation française en matière de vente.